Jéssica López, maestra mezcalera, invitó a los aficionados de la cultura y el consumo de mezcal a asistir al Festival Experiencia Mexcal, el cual se realizará en la Ciudad de México los próximos días 14 y 15 de junio, en el marco de la celebración del Día del Padre en nuestro país.
El encuentro, destinado a resaltar la esencia de esta bebida espirituosa y a darla a conocer a las personas interesadas, es un homenaje al legado cultural del mezcal y a quienes lo transmiten de generación en generación en muchas familias mezcaleras, declaró López en entrevista con Manuel Zamacona en "Zona de Noticias" de Heraldo Radio.
Experiencia Mexcal es un festival enfocado en brindarle a las personas una experiencia más integral de lo que es beber el mezcal, ya que conocerán más sobre su producción y las variedades existentes de agave, las cuales ascienden a 40 a nivel nacional.
Aquellos que deseen asistir podrán tener una experiencia inmersiva real acerca del mundo del mezcal, y de esta manera conocer todo lo relacionado con la tradición que existe en torno a esta bebida y "cómo los maestros y maestras mezcaleras se enfocan para darle su toque", destacó López, quien es originaria de Guerrero y forma parte de una casa productora que se llama Mexcal Palo Dulce.
¿Cuándo se realizará el Festival Experiencia Mexcal?
El Festival Experiencia Mexcal se desarrollará en la Ciudad de México el 14 y 15 de junio en un horario de 12:00 del mediodía a las 20:00 horas. La dirección es en la sede de Artist Comunity Studio, ubicado en Bahía Magdalena 88, colonia Verónica Anzúres, en la Alcaldía Miguel Hidalgo.
Para adquirir los boletos hay que ingresar a la página adelitasempresarias.com, la cual es una firma mexicana dedicada a la producción y realización de este tipo de eventos, destacó Jéssica López, así como a la comercialización "de las artesanías que están detrás de la producción de las bebidas de destilados artesanales".
Los asistentes al Festival podrán disfrutar de una "experiencia inmersiva, acceso a cata sensorial o tipo maridaje, con la intención de que tengas la sensación de la gastronomía mexicana, para combinar estos destilados como el mezcal con la comida", agregó la maestra mezcalera.
